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研究揭露天然甘露糖可誘導膀胱癌細胞自我毀滅
台北榮總遺傳優生科主任張家銘於2025年5月透過社群媒體宣布,最新科學研究指出,天然水果中含有的單糖「甘露糖(Mannose)」能促使膀胱癌細胞進入自我毀滅程序,具備抑制癌細胞生長的潛力。該成果刊登於2025年國際期刊《Communications Biology》,動物實驗初步證實甘露糖能有效阻斷膀胱癌細胞代謝及增生,並啟動免疫系統。專家建議民眾可適度攝取含甘露糖的蔓越莓、蘋果、橘子等天然食物,作為輔助預防膀胱癌的健康選擇。
甘露糖如何誘發膀胱癌細胞焦亡機制
研究發現膀胱癌細胞代謝高度依賴葡萄糖,甘露糖因結構相似而被癌細胞誤吸收,但在細胞內代謝效率低下,導致能量代謝受阻。甘露糖會結合並抑制關鍵酵素「丙酮酸激酶M2型(PKM2)」,使其失去正常功能,誘導癌細胞進入特殊的細胞死亡路徑──焦亡(Pyroptosis)。此過程不僅使癌細胞自我崩解,也會釋放發炎訊號,吸引免疫細胞前往腫瘤部位,增強抗癌免疫反應。動物實驗顯示,甘露糖與傳統化療藥物合用可提升療效,並促進免疫治療效果的增強。
天然食物中的甘露糖及其健康效益
富含甘露糖的天然食物包括蔓越莓、蘋果、橘子、桃子及豆類等,這些都是在日常生活中容易取得的營養來源。這類食物不僅有助維護泌尿道健康、防止感染,研究還指出甘露糖可能有助降低膀胱癌復發的風險。台北榮總張家銘醫師提醒,甘露糖不應被視為獨立的治療方法,但合理攝取能成為整體健康飲食的一部分,尤其對泌尿道感染高風險族群以及膀胱癌術後患者具保健效果。未來相關衛教與營養政策有望將甘露糖攝取列入指導建議。
醫療界對甘露糖抗癌潛力的評估與挑戰
儘管甘露糖誘導癌細胞焦亡的機制受到學界肯定,醫療界強調目前僅有體外細胞實驗及小鼠動物模型的數據支持,缺乏充足人體臨床試驗證據。張家銘及其他專家呼籲,勿過度詮釋初步研究結果,亦避免民眾自行服用高劑量補充品。業界需面臨甘露糖在人體內達到治療濃度的挑戰,並嚴格規範營養補充品市場,確保消費者用藥安全與資訊透明。衛福部等主管機關尚未發布相關健康宣稱或治療指引,後續監管措施仍待完善。
全球研究趨勢與未來發展展望
甘露糖作為抗癌輔助成分的研究已獲得歐美及亞洲健康醫療產業重視,多個研發團隊持續投入新藥及功能性食品開發。未來三至五年重點將聚焦於臨床試驗,確認甘露糖口服療效及安全性,同時探討其在免疫治療中的協同作用。科學家樂觀看待甘露糖可望成為膀胱癌標靶治療的輔助劑,推動跨領域合作,加速個人化醫療落地。食療與藥物治療的整合趨勢,有望改寫未來癌症療程,提供更多非侵入性、低副作用的新選擇。
▲ 圖片來源:研究示意圖顯示甘露糖誘導膀胱癌細胞焦亡的分子機制(資料來源:台北榮總,圖片授權自 https://unbias.tw/)
此研究詳情及更多健康飲食資訊,建議可參考吃對糖可以殺死癌細胞!研究揭「天然甘露糖」可讓膀胱癌細胞自爆 – 優活健康網以獲取最新權威訊息與專家建議。






