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維他命D每日補充有助抗老與端粒保護,專家提醒適量監測
2026年初,最新大型臨床研究顯示,每日補充維他命D 2000國際單位(IU)能有效減緩端粒縮短,延緩生物老化約3年,研究成果在國內外營養及醫療界引起高度重視。台灣知名營養師賀菡懿分享自身經驗,雖日常定時曬太陽,她仍面臨睡眠困難、血糖波動等疑似維他命D不足症狀,血液檢測發現維他命D濃度略低於理想範圍,遂開始每日固定攝取5000IU,計畫兩個月後複檢。專家強調,維他命D的多重效益應以科學數據支持劑量調整,避免盲目過量服用。
維他命D功能超越補鈣,研究指出抗老化作用明顯
維他命D傳統上主掌鈣質代謝及骨骼健康,但近年國際研究陸續揭露其在抗老化、生物端粒保護及免疫調節等方面的重要價值。端粒為染色體末端保護結構,隨細胞分裂逐步縮短,直接關聯老化進程及慢性疾病風險。2025年底麻省總醫院布萊根醫院進行的一場隨機對照試驗發現,50歲以上成年人每天補充2000IU維他命D3,四年後白血球端粒的縮短速度明顯減緩,平均多保留約140鹼基對,換算相當於延緩3年生物老化。
台灣現場:即使曬太陽,維他命D不足仍普遍需重視
台灣營養師賀菡懿實測自身血液維他命D濃度約介於28至33ng/mL,略低於理想30至50ng/mL標準。她指出,雖經常曬太陽,仍出現睡眠障礙、血糖波動及皮膚呼吸問題,促使她決定開始每日補充5000IU維他命D。此個案反映出台灣超過六成民眾維他命D不足的普遍性,專家建議補充前應先進行血液濃度監測,確保安全與效果,並避免自行大量服用造成健康風險。
每日維他命D補充需貼近個人化檢測,避免過量風險
維他命D補充劑逐漸成為日常及臨床健康管理重要選項。賀菡懿目前服用每日5000IU,並規劃兩個月後驗血確認濃度變化。藥師提醒維他命D3主要適用於明顯缺乏族群,過度補充可能導致高血鈣等風險,非缺乏者不宜長期大量服用。國際專家亦強調,補充劑不能取代均衡飲食、適度日曬和良好生活習慣,三者是補充策略不可或缺的基礎。

▲ 最新臨床研究指出每日補充維生素D 2000 IU,有助緩和端粒縮短,達到延緩老化效果(圖片來源:Unbias Taiwan)
維他命D產業與公共衛生影響多元,呼籲科學管理
隨著研究推動,全球維他命D補充劑市場迅速擴大,相關產業聚焦細胞健康與抗老營養品開發。公共衛生面對超過六成國人維他命D不足的問題,推動以日曬結合科學補充的策略,並加強健康教育宣導。國際間對理想血中濃度及安全上限尚存在分歧,政策制定面臨挑戰,專家團體呼籲政府與醫療界依據數據與個人血濃度,制定科學補充指引,防止過量使用及潛在健康風險。
未來展望:精準補充與深入機制研究持續展開
未來維他命D補充趨勢將更個人化,根據基因型、年齡及健康狀況調整劑量。科學研究也將深化維他命D透過免疫調節、抗發炎及粒線體功能,如何影響端粒酶活性與端粒結構完整性。此外,生物老化評估將結合多重生物標誌物,如表觀遺傳時鐘,綜合評量維他命D在抗老化機制的真實效益。目前衛福部及國際機構尚無專門針對抗老化的官方補充指引,未來更新需謹慎推動。
【延伸閱讀】建議可參考大型臨床證實每日補充維生素D 2000 IU可延緩老化約3年並保護端粒以取得更多資訊。

▲ 台灣專家提醒多數國人維生素D不足,建議均衡日曬與科學飲食補充(圖片來源:Unbias Taiwan)






