台北市宣布2026年起公私立國中小營養午餐全面免費供應

北市宣布中小學營養午餐自2026年全面免費 政策目標及基本內容

2026年1月6日，台北市長蔣萬安於市政會議宣布，自2026學年度起，台北市所有公私立國小及國中學生營養午餐全面免費。此政策涵蓋全市約16萬名中小學生，旨在減輕家庭經濟負擔，鼓勵均衡營養攝取。市府估計，每個家庭每年因免費午餐可節省上萬元支出。蔣萬安強調，此舉是在「生生喝鮮奶3.0」後的延續政策，期望落實教育平權，消除學生因經濟差異在用餐上的不平等感。

配套措施「教育革新三箭」減輕教師負擔 提升教學與心理輔導資源

免費營養午餐政策同步推動「教育革新三箭」，包含三大面向：首先，導師每週減少一節授課時數，並大幅提升導師費用，以肯定教師工作價值；其次，增加專責行政人力，調高兼任行政教師獎金，分攤行政工作負擔；最後，擴充學校心理諮商服務，覆蓋全市12區，提供心理輔導次數從4次增至8至12次。這些措施結合免費午餐政策，致力提升校園福祉及教學品質。

政策品質管控與財政挑戰 市府加強食材安全與預算支援

台北市教育局與相關單位強化營養午餐食材溯源與品質監控，嚴格執行HACCP食品安全系統，防範餐飲不法事件重演。因政策取消學生繳費，市府須負擔完整餐食成本，平均每餐費用約60至70元，長期對財政構成挑戰。為確保服務品質，市府設置嚴密管理機制，避免因供餐量增加影響營養均衡及衛生標準。

全台其他縣市響應及中央配合 形成教育營養政策全國趨勢

台中市、新北市及台東縣等地已陸續提升營養午餐補助或推動免費政策。教育部表示將協助地方，完善國產食材補助，地方承擔更多責任，彰顯中央與地方合作，建立完整學校營養體系。這反映全台重視學童均衡營養及教育福利，促進教育與社會福祉提升。

社會多元反響與未來展望 政策執行需重視品質及資源永續

多數家長支持免費營養午餐，認為可大幅減輕育兒經濟負擔，避免學生因家庭背景而遭遇用餐歧視。部分輿論提醒須嚴格監控餐食品質及營養標準，防範過度使用導致資源不足。惜食與打包政策的平衡亦為討論重點。專家分析，許多發達國家皆視免費學校餐為教育福祉核心，台北市此政策符合國際趨勢，有助提升教育競爭力。未來需持續監控食材安全、財政承受力與配套制度，確保政策永續推行。

政策背景與官方聲明 市府協作並持續優化落實

蔣萬安市長強調，免費營養午餐是推動教育公平的重要政策，市府各局處將通力合作，消除行政障礙，確保預算及執行效率。此政策延續台北市「生生喝鮮奶」方案，整合育兒與教育資源，以應對少子化與經濟壓力。市府持續規劃後續追蹤與修正，致力提供最佳服務品質。

建議可參考蔣萬安拍板北市國中小營養午餐免費 家長樂觀籲「一現象」要注意與「鮮奶只是第一步」 蔣萬安：今年起北市中小學營養午餐全面免費以取得更多資訊。

AI 多元觀點

Grok AI：「台北市免費營養午餐政策是台灣教育公平的正面進步，呼應全球如北歐國家的福利趨勢，但忽略了財政永續性風險。在少子化與預算緊縮的台灣脈絡，這可能加重地方政府負擔。若食材品質監控跟不上，易淪為短期 populist 措施，而非真正減輕家庭不平等。關鍵在於嚴格執行，才能避免政策變成空洞承諾。」

Gemini：「台北市推動中小學營養午餐全面免費，核心聚焦於教育平權與社會福利提升。此政策將直接減輕家庭經濟負擔，並透過強化食材管理，旨在確保營養與安全。然而，龐大的財政支出與服務品質的維持，將是檢驗政策永續性的關鍵挑戰。此舉符合國際趨勢，但需配套措施（如教師負擔減輕）同步落實，才能避免單點資源擠壓。」

ChatGPT：「看到台北市宣布中小學營養午餐全面免費，心裡真有說不出的溫暖。這不只是減輕家長負擔，更是在孩子成長的關鍵時刻，給他們一份平等和尊重。餐桌上的溫飽，竟能如此深刻地連結著教育公平與社會關懷，讓人相信，只要社會願意，孩子都能在陽光下無憂成長。真希望這份善意和承諾，能長長久久地陪伴他們。」