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研究挑戰傳統BMI觀念,發現腰圍與腰臀比超標者,死亡風險較BMI正常者高出近一倍。該研究分析近六千人數據,指出BMI與死亡風險關聯不顯著,而中央型肥胖才是關鍵。專家建議民眾應定期量測腰圍,男性以90公分、女性80公分為警戒值,搭配體重與體脂變化,以更準確評估健康風險。

▲ 研究顛覆BMI觀念 腰圍超標死亡風險高近一倍 專家籲量腰圍
「你有沒有過重?」過去醫師與營養師最常靠身體質量指數(BMI)判斷體態,但國內外愈來愈多研究發現,這把量了上百年的「尺」恐怕不是最準。最新一項涵蓋近六千人的研究更直指,真正與死亡風險高度相關的其實是腰圍與腰臀比,當這兩個數字超標,死亡風險較BMI正常者大增約一倍,等於顛覆過往「BMI標準就沒事」的觀念。
這項研究之所以特別受到矚目,關鍵在於它直接挑戰了公共衛生體系長年依賴的篩檢工具。過去無論是成人預防保健、代謝症候群診斷,還是保險公司核保,BMI幾乎是第一個被拿出來看的數字。但研究團隊分析近六千名受試者的體位測量數據後發現,BMI與死亡風險的關聯性在統計上並不顯著,反而是腰圍、腰臀比與全因死亡風險呈現穩定且明確的正相關。換句話說,一個BMI落在十八到二十四之間的人,若腰圍超標,其健康風險可能比數字呈現得還要高。

為什麼腰圍比體重更關鍵?陽明交通大學附設醫院家庭醫學科醫師受訪時解釋,BMI的先天限制在於「只看總量、不看分布」,無法區別肌肉與脂肪的比例,更無法反映脂肪是堆在皮下還是內臟周圍。所謂的內臟脂肪,醫學上已被證實會分泌發炎激素,引發胰島素阻抗、慢性發炎,進而推升高血壓、糖尿病與心血管疾病的風險。腰圍與腰臀比正是捕捉這種「中央型肥胖」最簡便的指標。
這也解釋了為什麼臨床上常見到「瘦胖子」的個案——體重正常、四肢纖細,但肚子卻特別大。這群人過去因為BMI達標,往往被歸類為低風險族群,連健檢報告的紅字都輪不到他們,實際上卻是代謝異常的高危險群。這項研究等於為這群「隱藏肥胖」的民眾敲響一記警鐘:數字不等於健康,腰圍量下去才知道。
進一步檢視研究數據可以發現,腰圍與腰臀比的預測力在女性與中高齡族群中尤其明顯。研究人員推測,這可能與停經後女性體脂肪重新分布、以及中高齡者肌肉流失導致的肌少症有關。值得注意的是,近年國際間也開始提倡以「體重絕對值」搭配「腰圍」作為雙重篩檢標準,世界衛生組織(WHO)甚至早在二〇〇八年就建議各國將腰圍納入代謝症候群的常規指引,台灣的國民健康署也早已將男性腰圍九十公分、女性八十公分列為代謝異常的警戒值。
不過,也有營養師提醒,這並不代表BMI完全沒有用。台安醫院營養師劉怡里表示,BMI在流行病學大規模調查中仍有其不可取代的便利性與參考價值,重點在於不能「只看單一指標」。她建議民眾在家可以準備一條皮尺,每個月固定在同一個時間、同一個部位(約在肚臍上方、肋骨下緣與腸骨上緣的中間點)量測腰圍,並搭配體重與體脂計的趨勢變化,會比單純站上體重計來得有意義。
這項研究的出現,也讓健康管理產業與保險業者開始思考調整評估模型。過去保險公司核保時,BMI往往是保費計算的重要參數,若未來改以腰圍或腰臀比作為風險係數,對於BMI正常但肚子大的「蘋果型身材」族群,保費結構可能出現變化。另一方面,健身與減重產業的訴求,也可能從「減到某個公斤數」轉向「縮小腰圍、降低體脂率」的精準管理。
面對這股趨勢,專家建議民眾不必急著否定BMI,也不必因為研究標題而焦慮。與其糾結於單一數字,不如把眼光放遠,將腰圍視為日常健康監測的「血壓計」。量血壓不會有人只量一次,腰圍也是同樣的道理,重點是長期趨勢的變化。若發現腰圍在短時間內快速增加,即使體重沒有明顯上升,也應該提高警覺,進一步檢查血糖、血脂與血壓的數值。相關研究也提醒,飲食與生活習慣的調整永遠不嫌晚,從今天開始多測量、多走動,就是為自己健康存下最實在的本錢。
此外,過去研究也發現,每日步行七千步左右能顯著降低癌症與全因死亡風險,飲食中適量攝取雞蛋也與心血管健康呈現正相關,可見健康管理從來不是單一公式,而是多面向的生活累積。民眾在關注腰圍的同時,若能搭配規律運動與均衡飲食,比起單靠補充營養品,量腰圍與維持肌肉量更是降低死亡風險的關鍵。
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