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研究發現,老年高血壓患者若同時罹患骨質疏鬆與憂鬱,體內鋅、維生素D及鈣濃度顯著偏低。營養缺乏會加劇憂鬱症狀,導致進食意願下降,形成「吃不下→營養更差→症狀更嚴重」的惡性循環,同時衝擊血壓、骨骼與情緒。醫界呼籲將營養評估納入高血壓共病管理。

▲ 高血壓老年患者合併骨鬆憂鬱 研究揭鋅與維生素D不足陷惡性循環
高血壓是台灣長者最常見的慢性病之一,但最新研究發現,控制血壓只是「基本功」。一項針對老年高血壓患者的研究指出,若長輩同時合併骨質疏鬆與憂鬱症狀,體內鈣、維生素D及鋅等三種營養素濃度會顯著偏低,營養狀態恐怕是決定整體健康的隱藏關鍵。
根據國民健康署過往調查,國內65歲以上長者高血壓盛行率接近六成,等於每兩個長輩就有一人以上血壓超標。更棘手的是,這些高血壓長輩經常伴隨骨質疏鬆、憂鬱症等共病,讓照護複雜度大增。過去臨床治療多把重心擺在藥物控制血壓,但這項研究提醒,若忽略營養缺乏的問題,血壓數值即使降下來,長輩的生活品質與身體功能仍可能持續惡化。
研究進一步分析發現,鈣、維生素D與鋅這三種營養素,除了大眾熟知的骨骼健康功能外,鋅參與神經傳導與免疫調節,維生素D則與情緒穩定有關。當長輩長期缺乏這些營養素,可能加劇憂鬱症狀,而憂鬱又會影響食慾與進食意願,形成「吃不下→營養更差→症狀更嚴重」的惡性循環。研究推測,慢性發炎反應是這三種疾病共同的病理機轉,鋅與維生素D具有抗發炎與神經保護作用,缺乏時等於同時衝擊血壓、骨骼與情緒三個面向。
國內目前並未將鈣、維生素D與鋅的常規檢測列為老年高血壓患者的標準檢查項目,不過醫界已開始呼籲,針對已有骨質疏鬆或憂鬱症狀的長者,應將營養評估納入高血壓共病管理。衛福部國民健康署近年持續推廣長者營養篩檢,未來若能將這三種營養素檢測納入成人預防保健服務,將有助於早期發現營養缺乏並即時介入。

董氏基金會營養師許惠玉表示,長輩常見的營養攝取不足原因包括牙口功能退化、外食比例高、經濟弱勢等,導致無法攝取足夠的鈣、維生素D與鋅。她建議,社區衛教應加強食物來源知識與烹調技巧,例如深綠色蔬菜、小魚乾、堅果種子與全穀類都是鈣與鋅的良好來源,而日曬十五分鐘則是維生素D的重要來源。她特別提醒,營養補充應以「食補為主、補充劑為輔」,鈣與維生素D補充劑若過量,反而可能增加腎結石與心血管風險,務必諮詢醫師或營養師後再服用。
值得注意的是,這項發現與國際間對高齡營養的關注趨勢一致。美國國家衛生研究院與歐洲心臟學會近年來均針對微量營養素與高血壓風險發表系統性回顧,多數研究支持飲食多樣化與地中海飲食型態有助於控制血壓與改善共病。過去研究也發現,鈣片與維生素D對預防骨折的效果不如預期,台灣高齡者需要更全面的多元預防策略,而非單靠補充劑解決所有問題。此外,研究也指出麥得飲食有助降低失智風險,關鍵在食物品質,這對高血壓長輩的飲食規劃同樣具有參考價值。
面對台灣將於2025年進入超高齡社會,老年慢性病共病盛行率持續攀升,這項研究對長照政策具參考價值。未來政府部門可思考將營養補充納入長照服務給付範圍,或於社區關懷據點推廣針對高血壓長者設計的飲食方案。專家也提醒,維生素D偏低時先別急著猛吞補充劑,量腰圍、控制體重更關鍵,整體生活型態的調整才是根本之道。
這項研究也引發社會對老年營養攝取不足問題的關注。醫師指出,許多長輩因為獨居、採買不便或烹調困難,經常以白飯配醬菜打發一餐,長期下來營養失衡的風險極高。建議家屬多留意長輩的飲食內容,必要時可尋求營養師協助規劃個人化菜單,並定期回診追蹤營養指標,才能確保補得安全又有效。
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以下是三個 AI 對本則新聞的不同解讀,供讀者對照,不代表本站立場。
台灣高齡高血壓患者常合併骨鬆與憂鬱,研究顯示其背後是鈣、維生素D與鋅的缺乏,並與慢性發炎互為表裡。若醫療與長照政策僅聚焦用藥,忽略營養篩檢與飲食介入,即便血壓數字達標,生活品質仍會持續流失。建議政府應將這三項營養檢測納入常規預防保健,並於社區推廣「食補為本」的整合性照護,才是超高齡社會的務實解方。」

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